Cómo preparé mi primera media maratón

El pasado domingo, después de muchos años corriendo sin rumbo ni dirección, por fin me decidí a afrontar una carrera en la que al menos tuviera la oportunidad de ganar a alguién, los que me conocen ya saben que soy bastante competitivo...

Buenos pues despúes de duros entrenamientos en lo que se hacía presagiar que el tiempo sería realmente digno, el domingo, acompañado de otros 6800 corredores me lancé en la media maratón de Santa Pola a batir mi propio record, primer objetivo cumplido ya que no tenía marca inicial y a intentar ganar a alguien, coño, otro cumplido, quedé el 4064 de 6800. Es decir, en resumen una gran experiencia, eso si no con el tiempo que deseaba, ya que me había marcado no pasar de 1h 45min y debido a un mal inicio y un regular final me fui a 1h 50 min. Así que, como alguno puede haber pensado, ya tengo excusa para volver a correo otra, bajar el tiempo a 1,45.

Lo cierto es que para preparar este evento, he tratado de concentrame durante el fin de semana, para lo que el viernes, y para sorpresa para mi, nos fuimos a cenar al Murri, donde M había reservado y nos pegamos un pequeño homenaje... os cuento:

- De entrantes :

* Huevo a 65º con patatas a lo pobre y lámimas de jamón ibérico
* Tabla de quesos ..... con sus correspondientes acompañantes, y que quiero decir con esto, cada queso lleva asociado un acompañante:
o Queso de cabra --> Higo seco
o Emmental --> Pistachos fritos
o Queso brie --> Naranja confitada
o Roquefort --> Mermelada de frambuesa
o Monster --> Gelatina de naranja

- Como platos fuertes :

* M se pidió cochinillo
* y yo Steak tartar

El maridaje no era el más apropiado, probé (y no digo probamos porque ya sabeis a M ahora no le dejan) el JASPI Negre, un vino de Monsant, quizá demasiada fruta para un plato tan fuerte, pero supongo que el ambiente del sitio hizo que lo disfrutara como un enano. Eso si, el vino me pareció muy apreciable cuando he tenido la ocasión de probarlo en casa.

Amigo R, como verás he utilizado el report que te mandé de la relación de hechos para publicarlo en el blog, ya sabes que siempre he apostado por la optimización de la productividad y la reusabilidad (toma pedantería al canto !!!)

El sábado reservamos un arrocito a banda de la paixareta, algo que en muchas ocasiones te hace plantearte que para que quieres cocinar en casa si puedes disfrutar de un arroz así por un precio como el que tiene...

Y como siempre se ha dicho que para hacer deporte lo más recomendable es comer pasta, el sábado por la noche nos hicimos unos espaguetis con champiñones, bacon y nata, que hicieron que el domingo consiguira finalizar la carrera sin problema aparente, a pesar de un pequeño dolor de rodilla que me hizo pasar la tarde del domingo en el sofá con una bolsa de hielo para tratar de baja la inflamación, al tiempo que veía como una vez más el Zaragoza volvía a perder acercándose muy peligrosamente a 2ª.


Bueno, pues esta ha sido mi primera "carrera oficial" y seguro que no será la última. Aprovechando el post, os dejo un par de referencias:

-- Atalayas de Golbán 2006 . Bodega: Atalayas de Golbán - D.O: Ribera del Duero
-- Jaspi Negre 2007 . Montsant
-- Solar de Líbano Crianza 2006. Bodega Señorio de Líbano. D.O: La Rioja

Para comer fabada y para beber....

Bufff ya han pasado dos meses de la mención que hice a nuestro viaje a Dublín y no había escrito nada desde entonces, ¡¡¡ cómo si ni hubiera tenido cosas que contar !!!
Bueno para empezar y como creo que debe ser, desde hace algún tiempo las costumbre gastronómicas en casa están cambiando, ahora nos movemos más por "antojos" (M no te lo tomes al pie de la letra), ahora no apetece comer pescado y si pasta, la carne tiende a estar más bien "muy hecha" y el consumo de vino y cerveza se ha visto considerablemente reducido. Evidentemente estos datos afectan al 50% de la familia, y digo 50% porque Lolita nunca ha bebido vino...

Pues si, vamos a ser papis, para el próximo mes de Julio, seremos un@ más en casa, dentro de poco empezaremos con la necesarias compras para todo niñ@, es decir las botas para la montaña, las zapatillas para el tenis, el minimando para la play, y como no, la camiseta del Zaragoza (si a mi también me da pena que nazca siendo hincha de un equipo de segunda...), mientras tanto todo sigue muy bien.

Por lo demás, algunos detalles que destacar, el día 4 de Enero, tuvimos reunión G4 + Joselillo, quedamos todos para cenar en el Mort de Gana de San Vicente, donde, a pesar que lo que J diga nos pusimos como el Kiko, con unos cojonudos, ensaladilla, carpachio de buey, berenjeras con parmesano y alguna que otra vianda que sinceramente ahora mismo no recuerdo... Para regarlo... un Atalaya y un Mestizaje.

Otro día a descatar es la sesión Javacent que se celebró...... en un restaurante que no era un asiático, nos fuimos a cenar al Astorga, ¿sabe alguien quién no eligió el sitio?, Richard no te lo tomes a mal, pero ya sabes que de vez en cuando me gusta que veais que en sitios tradicionales tampoco se cena mal y además no sales con dolor de riñones por que te la hayan metido doblada ;-)

Además, como no, muy digna de mención es la FABADA, si, con mayúsculas que R y P nos prepararon, cuando veo las fotos mis jugos gástricos se ponen a currar y la saliva se vuelve loca, un lujo, menudo espectáculo !!! y lo más fascinante de todo, el maridaje que hace con la Sidra natural bien fresquita, bufff te limpia y te puedes meter entre pecho y espalda platos varios como un campeón, o campeona que las chicas tampoco comieron nada mal. Hicimos la prueba con el Care Rosado y el Finca Antigua Blanco, pero ni de lejos le llegaba...

Evidentemente me dejo cosas en el tintero, la comida en Mi Casa con Altea y Juan Carlos, la cena con Cucho, si alguien se acuerda de algún evento más que lo diga pero que no se lo tome a mal....

En cuanto a referencias nuevas, aquí van algunas:

- Reino de los Mallos 2004
- Tagonius
- Murtas 2003 Bodega Sant Michele a Torri, Firenze
- Finca Antigua Blanco
- Sidra Tareco - 2009 - DO Sidra de Asturias
- Solar de Líbano Crianza 2006
- Crismona - Oloroso Viejo - DO Montilla-Moriles
- Crismona - PX - DO Montilla-Moriles
- Absum Varietales 2006 - DO Somontano (Tempranillo 50%, Cabernet 35 %, Merlot 10% Sirah 5%)
- Blue Jeans de Bodegas Prinur - 2008 - (Cabernet, Garnacha, Syrah y Tempranillo) - Cariñena
- Los Garcia de Verdevique - 2007 - (Tempranillo, Garnacha.) Vino de la Tierra de Alpujarra-Contraviesa

Quería agradecer la aportación prestado tanto en la fotografía como en la memoria de mi amigo R para algunas de las referencias que aquí adjunto.

Os adjunto también foto de alguna paellita que nos hemos "pimplado", a ver si alguien acierta con qué la maridamos....





Hasta la próxima y a ver si empezais a dejar algún comentario... constructivo claro ;-)